рецепт супа с клецками

Рецепт: Картофельный суп с фрикадельками

- новая версия программы для записи рецептов!

фарш (свинина + говядина) - 400 г,

лук репчатый - 1 шт,

зелень петрушки и укропа,

растительное масло для жарки,

Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.

Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.

В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.

source